Freitag, 06. März 2009
bloggen aus der kneipe
umts is nicht schlecht. danke an chris. aber nichtrauchergesetz nervt. aufstehen, rauchen, platz wech... musik passt, bier auch...
Mittwoch, 04. März 2009
Koks, nach Hausmanns Art
moin!
250g Weizenmehl, 1 Liter Essigessenz. Essig in einen emailierten Topf geben,auf Handtemperatur erwärmen. Unter vorsichtigem Rühren das Mehl einbringen.
Aufkochen lassen, danach auf kleiner Flamme die Essigessenz verdampfen lassen.
Den Bodensatz ausklopfen und portionieren, et voila.
Legal, billig, gibt weiße Nase.
